Burgenländischer Stangenkürbis
Leicht süßlich-sahnig im Geschmack und universell einsetzbar
Der „Da komm´ ich her!“- Stangenkürbis fällt durch seine längliche Flaschenform und das hellgrün-gesprenkelt Äußere auf. Der schmackhafte Kürbis mit gelborangem Fruchtfleisch ist leicht süßlich-sahnig im Geschmack und universell einsetzbar. Die Sorte „Piena di Napoli“ gehört zu der Familie der Winterkürbisse und ist besonders beliebt zur Verarbeitung als Kürbissuppe.

Verfügbarkeit Stangenkürbis
Der „Da komm´ ich her!“ Stangenkürbis ist von August bis Dezember nach Verfügbarkeit erhältlich.
Kürbis richtig lagern
Kürbisse sind ein gut lagerfähiges Gemüse. Sie halten am besten bei mäßig kühler Lagerung (ca. 15 °C) und eher trockener Luft. Im Herbst geerntete Kürbisse sind besser lagerfähig als solche vom Sommer.