Tiroler Bierrettich
Die längliche Rübe mit ganz viel Vitamin C
Eine Rübe „Da komm‘ ich her!“-Bierrettich deckt problemlos den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C. Das macht die länglich weißen Rüben besonders attraktiv. Außerdem schmeckten sie dank der enthaltenen Senföle angenehm scharf. Das macht sie ideal für das Verfeinern warmer Gerichte wie zum Beispiel einer deftigen Erdäpfelsuppe.

Verfügbarkeit Bierrettich
Der „Da komm´ ich her!“ Bierrettich ist von Juni bis November nach Verfügbarkeit erhältlich.
Bierrettich richtig lagern
Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Wurzel fest und die Blätter frisch sind. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist er 3 – 4 Tage haltbar. Danach verliert er langsam seinen frischen und scharfen Geschmack.